外國人初到香港，總是會覺得香港人有些不同，不同在哪裏呢？就在他們茶余飯後的生活。對於外國人來說，吃完飯以後，閑聊幾句，可能就各自回房做自己的事情去了。
而對於香港人來說，不把香港茶余飯後熱話聊到盡興是不會完結的。聊天的範圍可以是金融危機對於生活的影響，也可是今天老婆煮的菜到底合不合口，當然還有對某位政治人物的評價。而在大街小巷，這樣的茶余飯後的談資比比皆是。
外國人通常是在喝了紅酒以後，才大談特談壹通的，借著酒勁，想說就說。酒醒之後，到底自己說了什麽，自己都不清楚。而香港人則不然，喝著早茶，吃著小籠包，把腿架在凳子上，不天南海北的說點什麽，就連自己都會覺得十分別扭。可以說，通過香港茶余飯後熱話聊天這件事情，也可以看出東西方人對於生活的態度是不壹樣的。香港人的熱情，友善和達觀盡顯無疑。